一、普通版

　　传说蒙自县城有一书生，很英俊，很聪明，但喜欢游玩，不愿下功夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间，感情很深。但妻子对书生喜游乐，厌读书深感忧虑。一日，对书生道：“你终日游乐，不思上进，不想为妻儿争气吗?”闻妻言，生深感羞愧，，就在南湖筑一书斋，独居苦读，妻子也与生分忧，逐日三餐均送到书斋饷生。日久，生学业大进，但也日渐瘦弱。妻子看在眼里，很心疼，思进补之。一日，宰鸡煨汤，切肉片，备米线，准备给书生送早餐。儿子年幼，戏将肉片置汤中，生妻恕斥儿子的恶作剧，速将肉片捞起，视之，已熟，尝之，味香，大喜。即携罐提篮，送往书斋。因操劳过度，晕倒在南湖桥上，生闻讯赶亚，见妻已醒，汤和米线均完好，汤面为浮油所罩，无一丝热气，疑汤已凉，以手掌捂汤罐，灼热烫手，大感奇怪，详问妻制作始末，妻一一详道。良久，书生说道，此膳可称为过桥米线。书生在妻子的精心照料下，考取了举人，这事被当地群众传为佳话。

　　从此过桥米线不胫而走，竟成云南名膳。

　　二、搞笑版

　　从前有一家仨口，开个瓷器店，生意虽然不则么红火，但一家温饱基本没社么问题，生活还算安定。

　　那时候阎罗王是个酒囊饭袋，吃饱喝足，啥事不管，名义上是正义的判官，生死大权却落在手下俩黑白无常手里，黑白无常便有持无恐，烧杀掳掠，无恶不作。

　　那天，黑白无常在斯拉夫家骗财骗色，遭到抵抗，很不爽，于是怒火中烧，放火烧了斯拉夫家，瓷器店老板看不过去，为斯拉夫家说了公道话，却万没想到这几句引来横祸，就那天夜里，黑白无常一个钻地雷把瓷器店给捅了，又捉了老板父子回去，久不回来…

　　瓷器店的老板娘，疏尽家财，多方打听，终于得知父子俩的下落，原来俩父子始终不肯吃认错饭，关着给活活饿死了。老板娘痛不欲生，却势单力薄，申冤无处，只好在阴阳桥边摆了个米线摊，发誓不让含冤人士做饿死鬼。

　　一天，有个叫小登的小朋友，在黑白无常教民主课的时候，哼唧了几句，被捉了去，在过阴阳桥的时候，老板娘看见了，喊他：可怜的孩子，吃饱了再走吧!

　　黑白无常黑天白夜地折磨小登，社么裸体叠人墙，项上套圈做狗状，能用的办法都用了，还是教不过来，急了，说：认错，给你民主饭吃!只见小登说到：对不起，不是我不给你面子，我是吃饱了再进来的…。黑白无常狂晕，恰那时，阎罗王也不知何时酒醒了，说了句话：小孩子吗，吓吓他就成了…。黑白无常没折，只好放了小登。

　　小登从阴阳桥回来，便直奔老板娘，跪下，嘣嘣嘣，仨响头，说：您让我明白了一个至理：身体是革命的本钱!

　　后来，小登倒卖油发了大财，一天，小登搞了架飞机，买了俩蘑菇弹，先奔黑无常家，扔下蘑菇弹，他家炸了个底朝天，又转头去白无常家，来个一箭穿心，搞的全世界的猪都笑了。

　　从此，过桥米线便名扬四海。